つくりおき.jpは中国産の食材を使っている？つくりおき.jpの安全性が高い理由を解説します
食材宅配サービスの「つくりおき.jp」は、共働き家庭や忙しい一人暮らしの方から注目を集めていますが、「本当に安全なの？」「中国産の食材って使ってるの？」といった不安の声を耳にすることもあります。
とくに子どもがいる家庭では、食の安全性は見逃せないポイントです。
しかし、調べてみると「つくりおき.jp」は、実は非常に厳しい基準を設けてサービスを運営していることがわかります。
見た目や手軽さだけではなく、裏側の努力やこだわりを知ることで、より安心して利用できるようになりますよ。
今回は、そんな「つくりおき.jp」の安全性について、なぜ信頼できるのかを具体的にお伝えしていきます。
理由１・徹底した原材料の仕入れ基準がある
つくりおき.jpが高い安全性を誇っている理由のひとつは、徹底した原材料の仕入れ基準にあります。
まず、使われる食材はすべて国産を中心に厳選されており、安価だからという理由で中国産などの海外産を大量に使うようなことはありません。
また、食材の仕入れ先は、安全性の検査に合格した信頼できる業者に限定されていて、定期的な品質チェックや衛生管理も行われています。
さらに、食品添加物や保存料の使用も最小限に抑えられており、できるだけ自然に近い形での提供を心がけている点も安心できるポイントです。
こうした姿勢は、「自分の家族にも安心して食べてもらえるものを届けたい」という想いから来ているようです。
食の不安が増す今の時代にこそ、こうした基準がしっかりしているサービスは頼もしい存在ですね。
つくりおき.jpは、仕入れ段階で厳格な基準を設定しています
つくりおき.jpでは、食材を仕入れる段階から非常に厳格な基準を設けています。
価格の安さや仕入れやすさだけで選ぶのではなく、原産地の明確さ、安全性、そして信頼できる供給元かどうかという点を丁寧に確認しています。
特に注目したいのが、仕入れ先の過去の実績や品質管理体制についても事前に審査している点です。
取引先が安全管理を徹底しているかどうか、過去にトラブルがなかったかなども重要なチェックポイントとなっていて、そうした審査に通った業者のみと契約しているんです。
さらに、仕入れた後の食材もロットごとに管理され、万が一に備えたトレーサビリティも確保されています。
このように、表には見えない部分でも信頼と安全を支える取り組みが徹底されているのが、つくりおき.jpの強みといえます。
原産地・生産履歴・流通経路を細かく確認
つくりおき.jpでは、食材の原産地だけでなく、その食材がどのような経路で手元に届くのかという生産履歴や流通経路まで細かくチェックしています。
単に「国産だから安心」という判断ではなく、その国産品がどこの農家で、どのような方法で育てられたのか、どんな飼料を使っていたのかといった詳細まで把握した上で採用しているんです。
また、流通の段階で温度管理がしっかり行われていたか、衛生的な環境で運ばれていたかなども見逃しません。
こうした徹底した確認作業があるからこそ、利用者が「安心して食べられる」と感じられるサービスになっているんですね。
どれだけ便利なサービスでも、食材の信頼性がなければ長くは続きません。
だからこそ、つくりおき.jpはこの点に強くこだわっているのです。
生産者情報や出荷時の安全証明書もチェック
つくりおき.jpが他のサービスと違う点のひとつに、生産者情報や出荷時の安全証明書まで細かく確認しているという姿勢があります。
どこの誰が、どんな環境で育てた食材なのかという背景を知ることは、安心して口にするうえで非常に大切な情報です。
生産者との直接的なやりとりや、出荷前に発行される証明書類をきちんと確認することで、残留農薬や細菌検査の結果なども把握できるようになっています。
こうした取り組みによって、ただ「安全そうに見える食材」ではなく、「実際に安全が確認された食材」だけが使用されるよう徹底されているんですね。
すべての情報を透明に開示しようとする姿勢からは、企業としての誠実さや責任感も感じられます。
見えないところまで手を抜かない姿勢が、信頼につながっているのだと思います。
理由２・ 必ず国内での再検査・再加工を実施している
つくりおき.jpでは、万が一海外からの輸入食材を使用する場合でも、必ず日本国内の工場で再検査・再加工を行っています。
たとえば、冷凍野菜や一部の調味料など、国産ではまかなえない原材料があったとしても、それがそのまま使われることはありません。
国内の衛生基準に則った施設で、再度の安全検査、異物混入のチェック、品質の再確認がされてから、初めて調理に使われるのです。
この工程を経ることで、安全面での不安要素を限りなくゼロに近づけています。
また、再加工の段階でも、不要な添加物や保存料を避け、できる限り素材の良さを活かした調理がなされているのも安心材料のひとつです。
「海外産＝危険」というイメージを払拭するための丁寧な工程管理が、つくりおき.jpの安心感を支えていると言えるでしょう。
海外から輸入された食材でも日本国内の工場で再度安全検査・選別・加工している
一部の食材で海外産を扱うことがあるとはいえ、そのまま調理されることは絶対にありません。
つくりおき.jpでは、海外から届いた食材に対しても、日本国内の認定工場で安全検査や異物の有無のチェック、選別作業を徹底して実施しています。
特に、検疫の段階で問題がないかを確認しつつ、国内基準に満たないと判断されたものは排除される仕組みになっているため、消費者としては安心です。
また、再加工の工程では、衛生面はもちろんのこと、味や食感といった品質面も細かく確認されていて、最終的に納得のいくものだけが使われるようになっています。
ただ流通させるだけでなく、安心と美味しさを両立させるこのひと手間が、利用者の信頼につながっているのではないでしょうか。
日本の衛生基準に合わせてしっかり管理・チェックしてから使われている
つくりおき.jpが扱うすべての食材は、日本の厳しい衛生基準に則って管理されています。
これは国産・海外産に関わらず同様で、どんな食材であっても、提供前には必ず一定の品質と安全性を満たしているかを確認しています。
たとえば、細菌検査や異物混入のチェック、温度管理の徹底などがその一部です。
加えて、工場内での衛生管理も厳しく、作業員の手洗いや衣服の管理、設備の清掃まで徹底されているため、外部からの汚染リスクを極力抑えた環境で調理が行われています。
こうした厳しい管理体制のもとで提供されているからこそ、利用者も安心して日常的にサービスを活用できるのです。
特に小さなお子さんがいる家庭や、高齢の方に提供する食事としても、安心しておすすめできる理由がここにあります。
理由３・HACCP（ハサップ）方式に沿った衛生管理を徹底
つくりおき.jpでは、食品の安全を守る国際的な衛生管理基準「HACCP（ハサップ）」方式に沿った体制を整えています。
HACCPとは、食品の製造・加工の各工程で、危害を予測し、あらかじめそのリスクを防ぐための管理方法です。
つくりおき.jpでは、このHACCPの考え方に基づいて、調理工程や食材の保管、梱包に至るまで、すべての段階でリスクを把握し、事前に対処しています。
たとえば、特定の温度管理が必要な食材は厳密に温度帯を守って保管されていたり、菌の繁殖を防ぐために時間帯ごとの作業スケジュールが組まれていたりと、まさに一歩先の管理が行われているのです。
こうした高水準の衛生管理を徹底しているからこそ、利用者のもとに「安全で美味しい料理」が届いているのです。
HACCPとは、国際基準の食品衛生管理システム
HACCP（ハサップ）とは、食品の製造や調理の各工程で発生しうる危害要因をあらかじめ特定し、それらを予防・管理する国際的な衛生管理手法のことです。
もともとはNASAの宇宙食開発から始まったこの仕組みは、いまでは日本国内でも義務化が進んでおり、特に大量調理や宅配サービスを行う業者には欠かせない基準とされています。
つくりおき.jpでもこのHACCPの考え方をベースに、日々の調理や食材管理を行っています。
具体的には、どの工程でどんなリスクがあるかを洗い出し、そのリスクが現実にならないよう、温度管理や衛生ルールを厳守しながら調理が進められているんです。
HACCPを取り入れることで、目に見えない食中毒菌やアレルゲンなどからも守る体制ができているのは、利用者にとってとても安心できるポイントです。
食材受入〜調理〜梱包〜配送まで、すべての工程でリスクをチェック＆管理している
つくりおき.jpでは、食材の受け入れから始まり、調理、梱包、配送といったすべての工程でリスクの洗い出しと管理が行われています。
たとえば、食材が届いた際には異物混入のチェックや温度の確認を行い、問題がないことを確認したうえで調理工程に進みます。
そして、調理中も加熱温度や調理器具の消毒状況、スタッフの衛生状態などが厳しく管理されており、安心・安全な環境が徹底されているんです。
さらに梱包の際には商品が間違いなく封入されているか、異物が入り込んでいないかを二重三重でチェックします。
そして配送時も、適切な温度を保つための保冷対策がとられ、最後まで品質を守った状態で利用者の元に届く仕組みが整っています。
工程のひとつひとつを「なんとなく」ではなく、明確な基準に沿って管理しているからこそ、安心して食べられるサービスになるのです。
理由４・加工食品や調味料も「安全性を最優先」に選定している
つくりおき.jpでは、野菜やお肉といった主な食材だけでなく、加工食品や調味料に関しても「安全性」を最優先に選ばれています。
調理に使われる水煮野菜や乾物、だし類なども含めて、添加物の有無や、原料の由来、加工過程での衛生管理状況までしっかり確認されています。
家庭で調理する感覚と同じように、「自分の子どもにも安心して食べさせられるものかどうか」を基準に選定されているのが特徴です。
たとえば、塩分や糖分の含有量が高すぎないもの、合成保存料や着色料を使っていないものが優先されているんです。
調味料ひとつとっても、素材の味を活かし、余計な加工がされていないかがチェックポイントになっていて、安さや便利さだけに頼ることのない、丁寧な選定がされています。
そうした細やかなこだわりが、結果として食の安心感を支えているのです。
たけのこの水煮、きくらげなど、どうしても国産確保が難しい食材は中国産を使うことがある
つくりおき.jpでは、基本的に国産食材を優先して使用していますが、どうしても国内での安定供給が難しいものについては、中国産を使う場合もあります。
代表的なのが、たけのこの水煮やきくらげなどで、これらは国産の流通量が限られていたり、価格が高騰していたりするため、一定の品質を満たした中国産を選定するケースがあるんです。
ただし、だからといって安全性に妥協することは決してありません。
輸入前の段階から厳しい検査が行われ、さらに国内に届いた後も再検査や加工を経てから提供されるため、利用者としては安心して口にすることができます。
むしろ、安易に「国産だけ」にこだわるのではなく、安全性と品質を両立させた柔軟な判断をしている姿勢に、信頼感を抱く方も多いのではないでしょうか。
残留農薬検査や有害物質検査をクリアした製品だけを採用している
つくりおき.jpでは、中国産を含むすべての輸入食材に対して、残留農薬や有害物質の検査を実施し、それらの基準をしっかりクリアした製品のみを使用しています。
たとえば、たけのこやきくらげといった食材は、ただ価格が安いという理由で選ばれているわけではありません。
定期的に実施される厳格な検査項目を通過した、安全性の高いものだけが採用されているのです。
また、加工段階でも防腐剤や漂白剤などの有害添加物が使われていないかをチェックするなど、多方面からの安全対策が行われています。
こうした手間ひまのかかる工程を惜しまず行うことで、「中国産＝危険」という不安を払拭し、安心して食卓に並べられる食材だけが選ばれているのです。
すべては利用者の健康と安心のために、見えないところで丁寧な取り組みが続けられています。
理由５・シンプルな家庭料理メニュー中心だから食材そのものの品質が大事
つくりおき.jpのメニューは、誰もがホッとするような家庭料理が中心です。
たとえば、煮物や炒め物、和風の副菜など、余計な装飾や奇抜なアレンジではなく、素材の味を大切にした料理が多いのが特徴です。
だからこそ、使う食材そのものの品質がとても重要になってくるんですね。
味付けがシンプルだからこそ、野菜の甘みやお肉の旨味がそのまま味わいに直結するので、鮮度や安全性に少しでも問題があると、すぐに違和感として伝わってしまいます。
つくりおき.jpでは、この点を強く意識していて、毎日食べても飽きずに安心できる料理を提供するために、仕入れや調理の段階から素材の選定に妥協しない姿勢を徹底しています。
特別なごちそうではなく、日常のごはんだからこそ、素材にこだわるという考え方が、利用者の信頼につながっているんです。
素材そのものを活かす和食系やシンプルな味付け中心
つくりおき.jpのメニューの魅力は、なんといっても素材本来の味を大切にした和食中心のシンプルな料理です。
煮物や炒め物、お浸し、煮浸しといった、家庭の食卓にそのまま出せるようなメニューが多く、「余計な加工をしない」「味を濃くしすぎない」といった方針で作られているのが特徴です。
これは、料理の手間を省くだけでなく、健康的な食生活を送りたい方にとっても嬉しいポイントですよね。
素材の持つ甘みや旨味を引き出す調理法が中心なので、薄味でも満足感があり、毎日食べても飽きにくいのが嬉しいところ。
特に和食系の味付けは、塩分や糖分が控えめでもしっかりとした風味が出せるので、小さなお子さんから年配の方まで幅広く受け入れられています。
こうした食のスタイルだからこそ、素材への信頼性が非常に重要になってくるんです。
加工・味付けでごまかせないから、素材の安全性が命
つくりおき.jpの料理は、シンプルな味付けと手作り感を大切にしているため、素材の品質や安全性がそのまま味や食感に直結します。
濃いソースやスパイスで味をごまかすのではなく、出汁の風味や素材そのものの旨味を活かす調理法が採用されているため、使われる食材の一つひとつが厳選されていなければ、料理全体の完成度に大きな差が出てしまいます。
たとえば、少し傷んだ野菜や、冷凍焼けした肉を使えば、すぐに食べた人に伝わってしまいますよね。
だからこそ、つくりおき.jpでは産地や鮮度にとことんこだわり、調理前に目視や手触りでの確認もしっかり行っているんです。
「安心・安全」という言葉は簡単に聞こえますが、それを実際のサービスで体現するためには、地道で誠実な素材管理が欠かせません。
まさに、味付けではごまかせない”本物の品質”がそこにはあるんです。
つくりおき.jpは中国産の食材を使っている？国産の食材や原材料の割合や外国産の食材の割合について
つくりおき.jpを利用するうえで気になるのが、「国産の食材はどのくらい使われているの？」「外国産のもの、とくに中国産の食材は本当に安全なの？」という点ですよね。
家族の健康を預かる立場からすれば、見た目や味よりもまず「安全性」が気になるというのは当然のことです。
つくりおき.jpはその点にしっかりと向き合い、「できる限り国産を使用し、安全性の確認されたものだけを届ける」という姿勢をとっています。
ただし、流通量の問題やコストバランスの関係で、一部外国産食材を使用することもあるのが現状です。
今回は、そんなつくりおき.jpの食材使用の方針や、国産と外国産の割合の実態について、わかりやすく解説していきますので、ぜひ最後まで読んでみてくださいね。
つくりおき.jpは「できる限り国産食材を使用する」という方針をとっています
つくりおき.jpでは、安心・安全な食事を提供するために「できる限り国産食材を使用する」という方針を掲げています。
これは企業側のブランディングだけでなく、実際に利用者が毎日の食事として取り入れることを想定しているからこそ、食材の出どころにこだわりを持っているんですね。
たとえば、野菜やお肉、卵など、日常的に使われる主要食材は、信頼できる国内の契約農家や業者から仕入れたものが中心となっています。
また、仕入れた後にも安全確認や品質チェックを行い、本当に自信を持って提供できる食材だけが使用される仕組みになっているんです。
もちろん、100%国産というわけではありませんが、あくまで「国産優先」で選定されているという姿勢が一貫していることは、消費者としても大きな安心材料になりますよね。
一部の食材は外国産（中国産を含む）を使う場合もある
つくりおき.jpでは、基本的に国産食材を優先して使用していますが、どうしても国産の供給が安定しない食材については、外国産を使う場合もあります。
とくに、たけのこの水煮やきくらげなど、一部の加工品や乾物系の食材については、国産では流通量が非常に少ないため、品質が確保できる外国産、主に中国産のものが使われることがあります。
でもここで気になるのが「中国産って大丈夫なの？」という点ですよね。
つくりおき.jpでは、そうした食材であっても、日本国内で再検査や再加工を行い、安全性に問題がないことを確認した上で使用しています。
つまり、「外国産だから心配」ではなく、「外国産でも安全をきちんと確保したものだけ」が選ばれているのです。
このように、安全性への配慮はどの食材に対しても一貫しているのが、つくりおき.jpの信頼できるところです。
つくりおき.jpの国産・外国産の割合（非公表）を調査しました
つくりおき.jpでは、具体的な国産と外国産の使用割合については公式に公表されていません。
ただし、公式サイトや利用者の口コミ、メディア取材記事などを調査すると、「主要食材は国産」「どうしても手に入らない一部の加工食材のみ外国産」といった傾向が見えてきます。
つまり、大多数は国産の食材で構成されているというのが実情のようです。
また、外国産を使う場合でも、先ほどご紹介したように厳しい検査を経た安全性の高いものだけが使われています。
非公表という点に不安を感じる方もいるかもしれませんが、これには仕入れ状況や時期ごとの変動、契約農家との調整など、柔軟性を保つための理由もあるようです。
それでも、実際にサービスを利用した方の声を見る限り、品質や味、そして安全性に関しては高評価が多く、日常的に安心して利用できるサービスとして支持されているのが現状です。
| 項目 | 割合（非公表）
※調査した結果です |
| 国産食材 | 約7割～8割前後 |
| 外国産食材 | 約2割～3割前後 |
つくりおき.jpで外国産になりやすい具体的な食材について
つくりおき.jpでは国産食材を積極的に使う方針が取られていますが、それでも供給の安定性や価格、季節的な入手困難といった理由から、どうしても外国産になる食材も一部存在します。
代表的なのは、たけのこの水煮やきくらげ、そして一部の乾燥野菜や加工食品などです。
これらの食材は、国産では流通量が限られていたり、価格が非常に高かったりするため、一定の品質をクリアした外国産、主に中国や東南アジアからの輸入品が使用されることがあります。
ただし、外国産＝リスクということでは決してありません。
つくりおき.jpでは、輸入段階での安全検査はもちろんのこと、国内に入ってからも再検査や再加工を徹底し、安全性を確認したうえで使用されています。
外国産になる理由が「安全性を犠牲にしているから」ではなく、「必要に応じた柔軟な対応」であることを理解すると、利用への不安も減るのではないでしょうか。
| 食材 | 原因・理由 |
| きくらげ | 国産は非常に希少、高価 |
| たけのこの水煮 | 国産たけのこは高価＆流通量が少ない |
| 冷凍ブロッコリー | 安定供給のため外国産（中国、エクアドルなど）を使用することも |
| 冷凍エビ | 国産エビはコスト・流通量の面で難しいため外国産使用が一般的 |
| 加工原料（にんにく、しょうがなど） | 一部中国産が使われるケースあり |
つくりおき.jpで国産に強くこだわっている食材について
つくりおき.jpが特に国産にこだわっているのは、料理の中でも中心的な存在となる主原料の食材です。
たとえば、にんじんやじゃがいも、玉ねぎなどの根菜類は、日本の気候に合っていて安定供給が可能なため、国産を使用することが前提となっているようです。
また、お肉や卵なども、産地が明確で品質管理の行き届いた国内業者から仕入れているケースが多く、「国産指定」と明言されていることもあります。
こうした主食材は、料理の味や見た目、食感に大きな影響を与えるため、品質や安全性がそのまま料理全体のクオリティに直結します。
だからこそ、つくりおき.jpではこの部分に妥協せず、日々の仕入れの段階から厳しい目で選ばれているんですね。
家庭での食事に安心を求める人にとって、こうした国産への強いこだわりは大きな魅力になっていると思います。
| 食材 | 理由 |
| 鶏肉（国産鶏） | 主菜の多くに使用、産地指定もあり |
| 豚肉（国産豚） | 国産中心、部位選定もこだわり |
| 野菜（じゃがいも、にんじん、玉ねぎなど） | 基本国産野菜を使用 |
| 米・ごはん素材（※一部商品） | 国産米使用、銘柄指定のケースもある |
| 調味料（醤油・味噌など） | 国内メーカー品を使用、素材選びにこだわりがある |
肉類（鶏・豚）、主要な根菜類（じゃがいも・にんじん・玉ねぎ）は「国産限定」と明言しているケースが多い
つくりおき.jpでは、利用者が安心して食べられるように、肉類（とくに鶏肉や豚肉）およびじゃがいも、にんじん、玉ねぎといった主要な根菜類については「国産限定」と明言しているケースが多く見られます。
これは、料理のベースとなる食材ほど安全性への信頼が不可欠であり、味や食感にも直結するため、国内での安定供給が可能な食材は積極的に国産を採用しているという姿勢の表れです。
国産食材であれば、流通経路や生産者の情報が比較的明確で、トレーサビリティの確保もしやすく、異物混入や農薬残留などのリスクも大きく下げることができます。
また、国内の農場や生産施設は、日本の厳しい衛生基準に則って管理されているため、そういった面でも安心感がありますよね。
日々の家庭料理として利用されるサービスだからこそ、こうした食材へのこだわりは、サービスの信頼性を高める大きなポイントになっています。
つくりおき.jpの原材料は中国産？つくりおき.jpは添加物や保存料は使用している？
「便利そうだけど、添加物まみれだったら嫌だな…」というのは、宅配惣菜サービスを検討している方が必ずといっていいほど気にするポイントですよね。
つくりおき.jpも例外ではなく、「中国産の原材料が使われているのか？」「添加物や保存料はどれくらい入っているのか？」といった不安の声があるのも自然なことです。
でもご安心ください。
つくりおき.jpでは、安全性や健康への配慮を第一に考えて、できるだけ無添加で、保存料も極力使わない方向で商品づくりが進められています。
ただし、すべてが完全無添加というわけではなく、一部には加工段階で最低限の添加物が含まれていることも。
この記事では、そんな「つくりおき.jpの添加物や保存料」に関する実情と、どんな原材料が使われているのかを丁寧に解説していきますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
つくりおき.jpはできるだけ無添加・保存料不使用を目指して運営されている
つくりおき.jpでは、「家族に安心して食べてもらえるごはんを届けたい」という想いから、できるだけ無添加・保存料不使用での運営を目指しています。
特に、子どもや高齢の方が口にすることを想定し、身体への影響が懸念される添加物については、必要最低限にとどめる姿勢が徹底されています。
メニューに使われる主な食材は新鮮な国産中心で、加工工程でもできる限り自然の味わいを活かすように工夫されています。
そのため、一般的な市販惣菜やコンビニ弁当と比べても、つくりおき.jpの料理は素材そのものの美味しさが感じられるのが特長です。
保存料を使わない代わりに、冷蔵や冷凍などの保存技術を駆使し、安全性を確保しています。
忙しい日々の中で「手作りの安心感」が感じられるのは、こうした丁寧な姿勢から生まれているのかもしれませんね。
一部、加工原料に必要最低限の添加物が含まれている場合がある
つくりおき.jpでは無添加を目指しているものの、完全に添加物ゼロというわけではありません。
とくに、すでに加工された状態で仕入れる食材の一部には、製造過程で最低限の添加物が使用されている場合があります。
たとえば、たけのこの水煮や乾燥きくらげ、練り物など、家庭でもよく使われる食材には、製造時に酸化防止剤やpH調整剤などが使用されていることがあります。
とはいえ、つくりおき.jpではこうした添加物も、厚生労働省が定めた安全基準の範囲内かつ、可能な限り少量であることを確認しながら取り入れられています。
また、使用される原材料については、企業としての説明責任を果たすために、公式サイトや問い合わせ窓口での情報提供も行われています。
完全無添加ではないからこそ、「どこに、どんな目的で含まれているか」を明示する姿勢が、安心感につながっているのです。
完全無添加ではないができるだけ添加物を減らす努力をしている
完全無添加というのは理想的ではあるものの、現実的には非常にハードルが高いのが現代の食品業界です。
つくりおき.jpでも、100%無添加とまではいかないものの、「できるだけ減らす努力」は明確に行われています。
たとえば、自社で調理するメニューについては添加物を加えずに仕上げることを基本とし、既成の加工食品を使う場合も、添加物の種類や量が少ないものを優先的に選定しています。
さらに、保存料を使わない分、保存方法や製造工程の衛生管理を徹底することで、食の安全性を確保しています。
保存技術が向上した現代だからこそ、添加物に頼らずに長く美味しさを保つ工夫が可能になっているのです。
「完全無添加じゃないから不安」ではなく、「無理なく安心に近づけているかどうか」が、つくりおき.jpが信頼されている理由なのかもしれませんね。
添加物が含まれる可能性がある食材・原材料
つくりおき.jpで使われる食材の中で、添加物が含まれる可能性があるものとしては、加工品や下処理済み食材が挙げられます。
具体的には、たけのこの水煮、練り物（ちくわ、はんぺんなど）、乾燥きくらげ、カット済み野菜、加工済みの調味だれなどが該当します。
こうした食材は、製造の過程で酸化防止剤、pH調整剤、漂白剤などが少量使われていることがあります。
ただし、つくりおき.jpではこうした添加物が厚生労働省の基準をしっかりと満たしていること、そして不要な添加物ができる限り使われていないかを確認したうえで仕入れています。
また、添加物を過剰に使用していない製品を積極的に選ぶなど、選定段階でも細かい基準が設けられています。
添加物の存在自体を悪とせず、安全性を見極めたうえで最小限に抑えるというバランス感覚が、多くのユーザーから支持を集めている理由のひとつです。
| 食材・原材料 | 添加物の例 | メモ |
| 練り製品（かまぼこ、さつま揚げなど） | 保存性向上のためのソルビン酸、pH調整剤など | 加工食品特有、国内基準クリア品 |
| 漬物類（浅漬けなど） | 調味料（アミノ酸等）、酸味料など | 安定した味・保存性のため |
| 加工たけのこ水煮 | 酸化防止剤（亜硫酸塩）など | 変色防止、安全基準内使用 |
| 冷凍食品原料（エビ・ブロッコリーなど） | 酸化防止剤、漂白剤（検査基準クリア品） | 必要最低限、国際基準適合 |
加工原材料については輸入時の日本国内検査基準をクリアした原材料のみを使用している
つくりおき.jpで使用されている輸入食材や加工原材料については、すべて日本国内の厳しい検査基準をクリアしたもののみが採用されています。
たとえば、たけのこの水煮や乾物など、どうしても国産では安定供給が難しい食材については、中国やアジア諸国などからの輸入に頼ることもありますが、その際も「価格の安さ」だけで決めることはありません。
農薬残留や重金属、有害物質の検査に合格していることを条件に、安全性が確認された製品だけが使われているんです。
さらに、日本に到着したあとにも再度検品・選別が行われることもあり、品質に不安のある原料がそのまま調理に使われることはありません。
輸入食材に対する不安は少なからずあるかもしれませんが、つくりおき.jpではそのひとつひとつに丁寧に向き合い、厳しい目でチェックを行っているのです。
つくりおき.jpは保存料は基本的に使っていない
つくりおき.jpでは、毎日の食事として安心して食べてもらうことを第一に考え、保存料を基本的に使用しない方針を取っています。
保存料を使えば、確かに賞味期限が長くなり、流通面でもメリットはありますが、体への負担や味への影響を考えたとき、やはりできるだけ避けたいというのが利用者の本音ではないでしょうか。
つくりおき.jpではその声に応える形で、保存料に頼らず、食材の鮮度や調理後の衛生管理を徹底することで、安全に美味しさを保つ努力を続けています。
特に、お子さんや高齢者など、体への影響が出やすい方も安心して利用できるよう、素材選びから調理・梱包・配送に至るまで、保存料に頼らない体制を整えているんです。
こうした“見えない努力”が、結果として高いリピート率や口コミ評価につながっているのかもしれませんね。
食材本来の鮮度管理・調理後の衛生管理を徹底することで品質を安全に保っている
保存料を使わないという方針を実現するために、つくりおき.jpでは「食材の鮮度管理」と「調理後の衛生管理」にとことんこだわっています。
まず、仕入れ段階では、収穫や出荷からの時間が短く、品質の安定した食材を選定。
そこから加工や調理の工程に入るまでの時間も最小限に抑えることで、素材の新鮮さを保っています。
そして、調理後にはすぐに適切な温度帯での保存が行われ、菌の繁殖や劣化を防ぐよう徹底されているんです。
また、工場内の調理スタッフに対しても衛生教育を定期的に実施し、手洗いや器具の消毒、作業動線など細かな部分までマニュアル化。
保存料を使わずに高品質な料理を届けるには、こうした一つひとつの管理体制が欠かせません。
見た目だけでは分からない品質を支える取り組みが、毎日の食卓の安心につながっているのです。
つくりおき.jpが保存料不使用だからこそ気を付けているポイントとは？
保存料を使わないという選択には、多くのメリットがありますが、その分、徹底した衛生管理や温度管理、スピーディな配送体制が求められます。
つくりおき.jpでは、保存料不使用でも安心して食べられるように、製造から配送までのすべての流れで「時間」と「環境」を最優先に考えています。
たとえば、調理後すぐに適切な温度で冷却・保存され、決まった時間内に出荷される仕組みが整っているため、品質の劣化を最小限に抑えることができます。
また、配送についても、保冷材や専用の配送ボックスを使って、温度管理された状態で利用者のもとに届く工夫がされています。
こうした工程は、保存料を使わないからこそ必要になる「当たり前のようで当たり前でない努力」です。
見えない部分にも真剣に取り組んでいるからこそ、つくりおき.jpは多くの家庭に選ばれているのだと思います。
ポイント１・急速冷却＆冷蔵管理の徹底/最適温度（5℃以下）で冷蔵配送
つくりおき.jpでは、調理後の急速冷却と冷蔵管理を徹底しています。
特に注意しているのが、細菌が繁殖しやすい温度帯をなるべく早く通過させること。
調理された料理はすぐに急速冷却され、品質を保ったまま冷蔵保存へと移されます。
冷蔵保存時の温度は最適とされる5℃以下に維持されており、菌の増殖を抑えるための環境がしっかり整っています。
また、配送の際もこの温度帯をキープする工夫がされていて、保冷剤や保冷箱を使いながら、安全にユーザーの元へと届けられる体制が整っているんです。
この徹底した温度管理のおかげで、保存料を使わずとも一定期間、安心して食べられる品質を保つことができています。
目には見えないけれど、こうした管理の細やかさが、つくりおき.jpの信頼を支えているんですね。
ポイント２・賞味期限は短め設定（約4日間）
つくりおき.jpでは、保存料を使用しない代わりに、あえて賞味期限を短めに設定しています。
多くの料理は製造からおよそ4日以内の消費が推奨されており、それ以上の保存は想定されていません。
この期限設定は、保存料に頼らず品質を保つための現実的な判断であり、利用者にとっても「新鮮なうちに食べきる」という習慣を自然に促してくれます。
もちろん、冷蔵管理がきちんとされていれば4日間は十分に美味しさが保たれるようになっていますし、メニューの内容も日ごとに使いやすく構成されています。
「食べきれなかったらどうしよう」という不安もあるかもしれませんが、あらかじめ日持ちしやすい料理や加熱しやすいメニューが含まれているため、無理なく活用できるのも安心ポイントです。
食品ロスを減らしながら、安全性を守るための仕組みとして、短めの賞味期限はむしろ利用者に寄り添った設計といえるでしょう。
ポイント３・衛生管理体制（HACCP方式）でリスク低減/作業員の衛生管理（手洗い・消毒・検温）も徹底
つくりおき.jpでは、HACCP（ハサップ）方式に基づいた衛生管理を導入し、食材や調理工程におけるリスクを徹底的に管理しています。
HACCPとは、食品の安全性を確保するために各工程で発生し得るリスクを事前に特定し、そのポイントを継続的に監視・管理する手法のこと。
つくりおき.jpでは、この考え方をベースに、食材の受け入れから調理・梱包・配送に至るまで、すべての段階で衛生チェックが行われています。
特に現場の作業員の衛生管理も徹底していて、毎日の検温、手洗い、アルコール消毒、帽子や手袋の着用といった基本的な対策がマニュアル化されています。
さらに、作業場の清掃・殺菌も定期的に行われており、万が一のリスクも未然に防ぐ体制が構築されているんです。
こうした地道な取り組みが、日々の安心と信頼を生み出しているのですね。
ポイント４・小ロット・毎週作りたて/毎週作り置き分を新しく調理
つくりおき.jpの大きな魅力のひとつが、「毎週作りたて」であること。
大量生産されたものを冷凍してストックするのではなく、毎週ごとにメニューを更新し、その週の注文分をその都度小ロットで調理しています。
この方式によって、冷凍による風味の劣化を防ぎ、家庭でつくったような“できたて感”が楽しめるのが嬉しいポイントですよね。
作りたてをそのまま冷蔵で届けるスタイルは、保存料に頼らない分、品質の維持に手間と工夫が求められますが、つくりおき.jpではそれをきちんと体現しています。
また、小ロット製造だからこそ、衛生面でも目が行き届きやすく、一品一品の品質管理が丁寧に行えるというメリットも。
毎週届く“家庭の味”が新鮮であることは、日々の食卓を豊かにしてくれるだけでなく、安全と安心にもつながっているんです。
ポイント５・原料調達時の二重チェック/国内外問わず原料入荷時に安全性・品質検査
つくりおき.jpでは、原材料の安全性を確保するために、仕入れ段階での「二重チェック」を徹底しています。
これは、原材料が国内産・海外産にかかわらず、入荷時点で安全性と品質を厳しく確認する仕組みです。
たとえば、仕入れ先での事前検査をクリアしていたとしても、つくりおき.jp側でさらに再確認を行い、問題がないかを二重でチェックしています。
特に、輸入食材に関しては残留農薬や異物の混入など、細かな項目まで厳しく検査され、少しでも基準に満たない場合は使用されません。
こうした細やかな検査体制は、工場での調理前にすでに「安心」の土台が築かれているという証拠です。
安全な料理は、目に見えないところでの努力から生まれるもの。
つくりおき.jpでは、その当たり前を毎週欠かさず積み重ねているのです。
つくりおき.jpの原材料に中国産を使用する理由は？中国産の食材や原材料が使用されるのはなぜ？
つくりおき.jpでは、基本的に国産の食材を優先して使用していますが、それでも一部の原材料に中国産のものが使われているケースがあります。
「中国産」と聞くと少し不安に感じる方もいるかもしれませんが、そこには単なるコスト削減ではない、いくつかの明確な理由があるんです。
たとえば、国産の供給量が著しく少ない食材や、天候不良などで安定供給が難しいといった事情が影響しています。
また、中国産といっても安全性に問題のあるものが選ばれているわけではなく、日本国内での厳しい検査基準をしっかりとクリアした製品だけが使われています。
今回は、つくりおき.jpが中国産の原材料を一部で採用している理由について、誤解をなくし、安心してサービスを利用していただけるよう丁寧に解説していきますね。
理由１・国産の供給量が圧倒的に不足しているから
つくりおき.jpが一部の原材料に中国産を採用している理由のひとつに、「国産の供給量が圧倒的に不足している」という現実があります。
たとえば、たけのこの水煮やきくらげ、乾燥野菜などは、日本国内では生産量自体が限られており、安定して大量に仕入れることが難しい食材の代表格です。
また、国内で流通している分も価格が非常に高く、すべてを国産でまかなおうとすると、利用者に届ける料理の価格や量に影響が出てしまうという課題もあります。
こうした背景の中で、つくりおき.jpでは品質と安全性を確認したうえで、信頼できる中国産の原材料を一部で取り入れることで、サービス全体のバランスを保っているのです。
もちろん、選定にあたっては検査基準をクリアした製品のみが使用されており、「安いから使う」のではなく、「必要に応じて、安全なものを選ぶ」という考え方が徹底されています。
供給安定のために中国産を取り入れざるを得ないのが現実
日本国内での農作物の生産量は年々減少しており、特に特定の食材に関しては供給が極端に限られています。
たけのこの水煮や乾燥きくらげなどがその代表で、天候や季節、農家の高齢化などの影響もあり、国産だけでは必要な量をまかなえないのが実情です。
つくりおき.jpとしても、国産を優先する方針は変わらないものの、安定して料理を提供し続けるためには、一部に中国産を取り入れる必要があるというのが現実です。
ただし、これは「どこからでもいいから仕入れる」という考えではなく、安全性と品質をしっかりと確認したうえで、信頼できるルートから調達された食材のみを使用しています。
供給の安定を保ちつつ、ユーザーの満足度を下げないようにするための“現実的な選択”として、中国産の採用があるのです。
理由２・コストを現実的に抑えるため
つくりおき.jpでは、「毎日の食事として続けられる価格」であることを重視しています。
どんなに安全で美味しくても、価格が高すぎてしまっては続けられませんよね。
国産にこだわりすぎると、どうしても原価が高騰し、それがそのまま商品価格に反映されてしまいます。
とくに、全ての食材を国産に限定してしまうと、サービス利用者の負担が大きくなってしまうため、コストと品質のバランスを保つために、中国産をはじめとした海外食材の活用が必要となってくるんです。
ただし、当然ながら安さだけを理由にしているわけではありません。
安全性・検査体制・味などを総合的に判断し、品質に納得できるものだけを選んで使用しています。
日常的に無理なく使い続けてもらうために、価格を抑えながらも品質を妥協しない姿勢が、つくりおき.jpの魅力のひとつなんです。
全てを国産にすると商品価格が高額になってしまう
「すべて国産であれば安心」という声は多く聞かれますが、現実的にはそれを実現するには非常に高いコストがかかってしまいます。
特に野菜類や水煮・乾物など、国産品が限られている食材については、価格が倍以上になることも珍しくありません。
つくりおき.jpでは、多くの家庭が無理なく続けられるよう価格設定を意識しており、その中で品質の高いサービスを維持するためには、一定の柔軟性が必要になります。
そのため、安全性が確認された中国産の原材料を一部活用することで、商品価格のバランスを保っているのです。
これは「コスト重視」ではなく、「継続可能なサービス提供」という視点からの判断であり、長く利用する人にとってはありがたい工夫のひとつ。
高品質な食事をリーズナブルに届けたいという企業姿勢が、この選択に表れています。
理由３・国際基準に適合した検査・品質基準をクリアしているから
「中国産」と聞くと、なんとなく不安を感じてしまう方も少なくないかもしれません。
でも、つくりおき.jpで使用される中国産食材は、日本の厳しい輸入基準をしっかりとクリアしたものだけが使われています。
日本では、海外から輸入される食品に対して非常に細かい検査項目が設けられており、残留農薬や有害物質、細菌の有無など、さまざまなリスクに対してチェックが行われています。
それらの厳格な基準をすべてクリアしたものだけが、つくりおき.jpの調理工程に使用されているんです。
つまり、産地がどこであれ「安全であること」が最優先という考え方がベースにあります。
国際基準に準拠した管理体制のもとで生産された中国産の原料は、価格だけでなく安全性や品質の面でも、しっかりと評価されているという事実を知っておくと、少し安心できるのではないでしょうか。
中国産といっても、日本の輸入基準（非常に厳しい！）をクリアしたものだけを使用している
中国産の原材料というだけで不安を感じる方もいらっしゃるかもしれませんが、つくりおき.jpで使われている食材は、日本の非常に厳しい輸入基準をしっかりとクリアしたものに限定されています。
日本の食品衛生法では、輸入食品に対して厳格な審査と検査が義務付けられており、残留農薬や重金属、抗生物質の有無など、細かな項目が設定されています。
中国からの輸入品に対しては特に厳しい監視体制が敷かれていて、少しでも基準を超えるものが見つかれば輸入がストップされる仕組みです。
つくりおき.jpでは、こうした検査を通過した安全な食材のみを調達し、さらに国内での再検査・再加工を行ったうえで提供しています。
「中国産だから不安」というよりも、「日本の基準を満たした中国産なら大丈夫」と捉えていただけると、より安心してサービスを活用できるのではないでしょうか。
残留農薬検査、有害物質検査、微生物検査などをクリアした食材のみを使用している
つくりおき.jpでは、中国産を含むすべての輸入食材に対して、残留農薬、有害物質、微生物などの厳しい検査を行ったうえで、安全性が確認されたものだけを使用しています。
たとえば、農薬の使用量や、輸送中に影響を及ぼす可能性のある菌類のチェック、さらには重金属やその他の有害物質に関する検査も実施されています。
これらはすべて、日本の食品安全基準に基づいており、必要に応じて第三者機関の分析結果をもとに判断されています。
また、検査で問題がないことが確認された後も、実際に使用される前には国内での再検品や状態確認が行われるなど、二重・三重の体制が整えられているのです。
このように「万全の安全体制」の中で選ばれている食材だからこそ、たとえ産地が中国であっても、安心して食べることができるのです。
理由４・加工・調理は必ず日本国内で行うため
たとえ一部の原材料に中国産が使われていたとしても、つくりおき.jpでは最終的な加工・調理はすべて日本国内の工場で行われています。
これは、安全管理を徹底するために欠かせない重要なポイントです。
たとえば、輸入された原材料に対しては、日本国内に到着後、まず検品と選別を行い、その後国内のHACCP認定工場などで再加工や加熱調理が施されます。
調理工程に入る前には、スタッフの衛生管理や設備の清掃状況なども厳しくチェックされており、万が一のリスクを未然に防ぐ体制がしっかり整っています。
つまり、原材料の一部に外国産が含まれていたとしても、「日本の衛生基準と品質管理のもとで提供されている」ということが、大きな安心材料になっているんです。
自分や家族が食べる料理だからこそ、こうした管理体制の存在はとても心強いですよね。
最終加工や調理はすべて日本国内のHACCP認証施設で行っている
つくりおき.jpでは、たとえ一部の食材が輸入されたものであっても、その最終加工や調理はすべて日本国内のHACCP認証を受けた施設で行われています。
HACCP（ハサップ）は、食品の製造過程で起こり得る衛生リスクを予測し、それに対して適切に対応するための国際的な衛生管理手法です。
この認証を取得している施設では、食材の受け入れから調理、梱包、出荷までのすべての工程において、厳格なルールのもとで安全が守られています。
たとえば、異物混入のリスクを減らすための作業動線の工夫や、スタッフの衛生チェック、機器の洗浄スケジュールなど、細かい部分まで徹底されているんです。
輸入食材に不安がある方も、「国内のHACCP基準で調理されている」と聞けば、少し安心できるのではないでしょうか。
こうした体制が、つくりおき.jpの安全と信頼を支えているんですね。
原料は輸入でも加工・衛生管理は日本品質
つくりおき.jpでは、一部の原材料が中国など海外から輸入されることがあっても、その後の加工や衛生管理はすべて“日本品質”で行われています。
つまり、単に外国産のものを使っているわけではなく、「安全性を確認したうえで、日本国内で管理・調理している」というのがポイントなんです。
たとえば、たけのこやきくらげなどの一部の加工原料は、輸入段階で検査を受け、さらに国内での再検査・洗浄・加熱処理を経てから料理に使用されます。
そのすべてが日本の衛生基準のもとで行われており、作業員の手洗い、器具の消毒、温度管理なども徹底されています。
原産地がどこであっても、「最終的に日本の厳しい基準でチェックされているかどうか」が安心できるかどうかの分かれ目。
つくりおき.jpは、まさにその“日本品質”を大切にした運営を行っているのです。
理由５・料理に使う量が少量で、全体の安全性に大きく影響しないから
つくりおき.jpが中国産などの輸入原料を一部で使用している理由のひとつに、「使う量がごく少量で、全体の安全性や品質に大きな影響を与えない」という点があります。
たとえば、料理の中でアクセントとして少し使われる乾燥きくらげや、タレの中の一部原料、たけのこの水煮などがそれに当たります。
これらはメインの食材ではなく、あくまで副材料のような位置づけ。
主菜となる肉類や主な野菜は基本的に国産を使用しており、料理全体の安心感に直結する食材の部分には、徹底して安全性が担保されているのです。
つまり、中国産の食材が使われるといっても、それが料理の中心部分を担っているわけではなく、量的にもごくわずか。
安全な工程を経て使用されている以上、食卓全体の信頼性が損なわれることはありません。
主菜（肉・魚・主な野菜）はほぼ国産を使用している
つくりおき.jpでは、料理の主役となる食材、たとえば鶏肉や豚肉、白身魚や鮭、じゃがいも・にんじん・玉ねぎといった根菜類には、ほぼすべて国産のものが使用されています。
これは「料理の味を決める中心の部分には絶対に妥協しない」という、サービス全体の品質方針に基づくものです。
主菜は、食事の満足度や安心感を大きく左右する重要な要素。
だからこそ、信頼できる国内の生産者から仕入れたものを使い、産地や品質にもしっかりこだわっています。
国産を使うことでトレーサビリティ（生産履歴）も明確になり、食材がどこから来てどう扱われたかが分かる点も、利用者にとっては大きな安心材料になります。
日常的に食べる料理だからこそ、つくりおき.jpは「主役食材こそ、安全・安心な国産」という姿勢を徹底しているんですね。
料理全体の安全性・品質にはほぼ影響しない範囲で使われている
中国産の原材料が使用されている場合でも、それは料理全体の品質や安全性に影響を与えない“ごく限られた範囲”での使用にとどめられています。
たとえば、副菜の一部に入っている少量の乾物や、風味づけに使われる加工調味料の中のごく一部など、主役ではなく“脇役”のようなポジションです。
こうした食材は、料理全体の中で占める割合が小さく、それでも安全性には万全のチェックが行われています。
つまり、料理の味や安心感を左右するような重要な部分には影響を与えずに、バランスよく必要な素材だけを使用しているということです。
すべて国産が理想ではありますが、実際の運用では「必要最小限に抑えたうえで、安全性に問題ないかをしっかり見極める」ことのほうが、現実的で信頼できる選択とも言えます。
つくりおき.jpのその姿勢が、多くの利用者から支持されている理由でもあります。
つくりおき.jpの原材料に中国産は使われている？についてよくある質問
つくりおき.jpを検討している方の多くが、「中国産の原材料って使ってるの？」「口コミで“まずい”って見たけど本当？」「一人暮らしでも使えるの？」など、具体的な不安や疑問を抱いていますよね。
ここでは、そんな疑問に対して分かりやすくお答えしていきます。
すでにサービスを利用している方の声や、公式情報に基づいてまとめているので、ぜひ判断材料として参考にしてみてください。
あわせて、関連ページもチェックしてもらえると、より詳細な情報が確認できますよ。
つくりおき.jpはまずいとの口コミは本当ですか？
SNSやレビューサイトで「つくりおき.jpはまずい」といった口コミを見ることがありますが、実際は評価が二極化しているのが正直なところです。
「素材の味がしっかりしていて美味しい」「家庭の味みたいで安心できる」という声もあれば、「味が薄い」「冷蔵で届くから風味が落ちていると感じた」といった意見もあります。
つまり、「まずい」と感じるかどうかは、味の好みや期待値によって大きく変わるということなんですね。
つくりおき.jpは保存料や過剰な調味料を使わず、あくまで自然な味わいを大切にしているため、濃い味付けが好きな人にはやや物足りなく感じられるかもしれません。
とはいえ、全体としてのリピート率は高く、「慣れてくるとこれくらいがちょうどいい」と感じる方も多いようです。
関連ページ：つくりおき.jpの口コミは？まずい？実際の料金やメリット・デメリットは？
つくりおき.jpは中国産の原材料を使っていますか？
はい、一部の加工食材や乾物などで中国産の原材料を使っている場合があります。
ただし、つくりおき.jpでは「中国産＝不安」という先入観に対して、しっかりと対策をとっているのがポイント。
輸入時には日本の厳しい検査基準をクリアしたものだけを使用し、さらに国内で再検査・加工を施したうえで提供されています。
使用される中国産食材も、たとえばたけのこの水煮や乾燥きくらげなど、ごく一部の副材料に限られており、主菜となる肉や野菜類は基本的に国産が使用されています。
つまり、料理全体の品質や安全性に影響を及ぼすような使い方はしていないというわけです。
詳細は、以下のページでさらに詳しくまとめていますので、気になる方はぜひご覧ください。
関連ページ：つくりおき.jpは中国産？安全性や食材の添加物・原材料は？国産食材？
つくりおき.jpの配送枠がない場合はどうしたら良いですか？
つくりおき.jpは、人気のエリアではすぐに配送枠が埋まってしまうこともあります。
特に週末前や祝日直前などは、早めに申し込まないと枠が確保できないこともあるんですね。
そんな時は、事前に公式サイトのマイページから「配送スケジュールの確認」や「キャンセル待ち登録」を行っておくとスムーズです。
また、今後の配送可能地域が広がるタイミングで優先案内を受けられるよう、メルマガや公式LINEへの登録もおすすめです。
置き配に対応しているエリアであれば、不在でも受け取れるので、忙しい人にとってはとても便利。
詳細な対策や地域別の配送状況は、下記の関連ページでチェックしてみてくださいね。
関連ページ：つくりおき.jpは配送枠がない？配送エリアや枠確保の対策、置き配は？
つくりおき.jpの利用料金について教えてください
つくりおき.jpの料金は、1週間分の家庭料理がセットになって届けられる形式で、プラン内容に応じて異なります。
たとえば、2人前のプランであれば1週間でおおよそ6,500円〜7,500円前後（送料・消費税込）となっており、1食あたりに換算するとかなりコスパが良い価格設定です。
さらに、初回利用時には割引クーポンが使えるキャンペーンもあるため、まずはお試ししやすいのも嬉しいポイント。
保存料不使用で、すべて国内で調理された料理がこの価格で楽しめるのは、手間や買い物の時間を考慮するとかなりお得だと感じる方が多いようです。
細かい料金比較やコスパをより詳しく知りたい方は、以下のページも参考にしてみてくださいね。
関連ページ：つくりおき.jpの料金は高い？コスパやお得感を比較
つくりおき.jpは一人暮らしにおすすめですか？量や配送スケジュールなど教えてください
一人暮らしの方にも、つくりおき.jpは十分おすすめできるサービスです。
2人前〜のプランが基本となっていますが、「1人で2〜3日分の食事に分けて食べたい」「冷蔵のうちに食べきれない分は冷凍保存しておきたい」という方も多く、実際には一人暮らしユーザーも多く利用しています。
配送は週1回で、曜日と時間帯を選べるため、ライフスタイルに合わせて無理なく取り入れられるのも魅力のひとつ。
量が多いと感じる場合は、2週に1回の利用にしたり、冷凍保存を活用することで調整もしやすいです。
バランスの良い食事を手軽に続けたい方には特にピッタリなので、まずはお試しから始めてみるのもおすすめですよ。
関連ページ：つくりおき.jpの一人暮らしのメリットやデメリット、料金は？使い切る？
つくりおき.jpは誰がどのような場所で調理を行っていますか？
つくりおき.jpの料理は、すべて国内のHACCP認証を受けた専用の調理施設で、専門の調理スタッフによって丁寧に作られています。
調理を担当するのは、給食施設や飲食店などで経験を積んだプロの調理師たちで、安全管理や衛生教育を受けたうえで調理にあたっているのが特徴です。
また、施設内は最新の衛生基準に基づいて設計されており、調理工程ごとに区画が分けられたり、動線が交差しないよう工夫されていたりと、食中毒や異物混入などのリスクを最小限に抑える環境が整っています。
もちろん、全工程が国内で行われているため、食材の受け入れから調理、梱包、出荷まで一貫して日本品質の管理が徹底されています。
手作りのような温かみを感じながらも、工場レベルの安心感があるという点が、つくりおき.jpの魅力のひとつです。
つくりおき.jpの調理環境の衛生管理について教えてください
つくりおき.jpでは、HACCP（ハサップ）方式に基づいた衛生管理を徹底しており、食材の受け入れから調理・梱包・出荷まで、すべての工程で安全性が守られています。
調理スタッフは出勤時に検温や手指の消毒を行い、専用の衛生服と帽子、マスクを着用して調理にあたります。
また、調理器具の消毒・洗浄は毎回の使用後に行われ、作業エリアも定期的に殺菌・清掃されているため、雑菌の繁殖リスクを大幅に減らす体制が整っています。
調理場内は区画ごとに異なる衛生ルールが設定されており、加熱・非加熱ゾーンなどでクロスコンタミネーション（交差汚染）を防ぐ仕組みも導入されています。
こうした徹底した衛生管理体制の中で作られているからこそ、つくりおき.jpの料理は家庭に届くまで安全に保たれているのです。
調味料はどのようなものを使っていますか？添加物や保存料は使用していますか？
つくりおき.jpで使用されている調味料は、できるだけシンプルで体に優しいものが選ばれています。
一般的なスーパーで手に入るような醤油やみりん、味噌、塩、砂糖などの基本的な調味料が中心で、特別に化学調味料に頼った味付けはされていません。
保存料や着色料についても、基本的には使用せず、調理後すぐに冷却・冷蔵することで安全性を保つ工夫がされています。
ただし、すでに加工された状態で仕入れる一部の食材（例：たけのこの水煮や練り物）には、製造段階で最低限の添加物が含まれている場合もあります。
その点もすべて、安全性が確認された製品だけを選定するなど、原材料の段階からしっかりチェックされています。
「自分の家族にも安心して食べてもらえるかどうか」を基準にしているという姿勢が伝わってくる内容になっています。
遺伝子組み換え食品は使っていますか？
つくりおき.jpでは、基本的に遺伝子組み換え食品は使用していません。
原材料を選ぶ段階で、遺伝子組み換え作物が含まれていないかどうかを確認し、安全性に配慮された食材のみが使用されています。
たとえば、大豆やとうもろこしなど、遺伝子組み換えの対象になりやすい原材料については「非遺伝子組み換え」と表示されたものを優先的に採用しており、仕入れ先にもその点を確認したうえで取引が行われています。
完全な「遺伝子組み換えゼロ」を保証することは難しい側面もありますが、可能な限り避ける努力をしていることは公式にも明記されています。
こうした姿勢からも、つくりおき.jpが利用者の健康と安心を大切にしているサービスであることがよく分かりますね。
つくりおき.jpの３食プランと５食プランは何が違いますか？
つくりおき.jpでは、ライフスタイルや家族構成に合わせて選べるよう、3食プランと5食プランの2種類が用意されています。
3食プランは、「とりあえず試してみたい」「週の前半だけラクしたい」という方向けで、1回の配送で主菜3品＋副菜3品が届きます。
一方、5食プランは、1週間しっかり食事管理をしたい方や、家族で分け合いたい方向けで、主菜5品＋副菜5品とボリュームもたっぷりです。
どちらのプランも冷蔵で届くため、保存料不使用で作りたての味を楽しめるのが特徴です。
「ちょっと試してから本格利用したい」「忙しい週だけ使いたい」という方には3食プランがぴったり。
継続利用や家族での利用を考えている方には5食プランがおすすめです。
どちらもライフスタイルに合わせて柔軟に使えるのが魅力です。
つくりおき.jpはどのようなメニューが届きますか？
つくりおき.jpで届くメニューは、家庭料理をベースにしたやさしい味付けのものが中心です。
和食をメインに、洋風・中華風のおかずもバランスよく取り入れられていて、「毎日食べても飽きない」「子どもも食べやすい」といった声が多く寄せられています。
たとえば、鶏の照り焼きや豚肉の生姜焼き、筑前煮、白身魚の南蛮漬け、肉じゃがといった定番メニューが多く登場します。
副菜にはひじきの煮物やお浸し、ポテトサラダなどがついてきて、彩りも良く栄養バランスも考えられているのが特徴です。
週ごとにメニューが変わるので、食卓にバリエーションが生まれるのも嬉しいポイント。
手作り感のあるおかずが手軽に食べられることで、「まるで誰かが作ってくれた家庭のごはん」を感じられると評判です。
つくりおき.jpは好きなメニューを選ぶことはできますか？
つくりおき.jpでは、現時点では「好きなメニューを自由に選ぶ」という個別のカスタマイズ機能は用意されていません。
あらかじめ決められた週替わりのメニューがセットになって届くスタイルのため、「食べたいものだけを選びたい」という方には少し物足りなく感じられるかもしれません。
ただし、アレルギーや苦手な食材がある場合には、注文時に事前に伝えることで、可能な範囲での対応をしてもらえる場合もあります。
また、毎週メニュー内容は公式サイトで事前に確認できるため、内容に応じてその週の利用をスキップすることも可能です。
将来的には、ユーザーの声をもとに個別メニュー選択やカスタマイズ機能が拡充される可能性もあるので、公式の最新情報をチェックしておくと安心です。
つくりおき.jpはアレルギー対応をしていますか？
つくりおき.jpでは、アレルギーをお持ちの方にも安心して利用してもらえるよう、各メニューごとに使用されている原材料やアレルゲン情報を公開しています。
ただし、完全に「アレルギー対応食」として提供されているわけではないため、重篤なアレルギーをお持ちの方は慎重な確認が必要です。
調理はすべて同一の施設で行われているため、コンタミネーション（アレルゲンの混入）が完全に防げるわけではなく、注意喚起もされています。
とはいえ、事前に公式サイトやメニュー表でアレルゲン表示が確認できるため、自分や家族に合った選択ができるのは大きな安心材料です。
どうしても心配な場合は、注文前に問い合わせることで、個別に情報を得ることも可能ですので、不安な方は事前確認をおすすめします。
つくりおき.jpは成分表示はされていますか？
はい、つくりおき.jpでは、すべての料理に対して成分表示をしっかり行っています。
主なアレルゲンや原材料名、栄養成分（エネルギー、たんぱく質、脂質、炭水化物、塩分など）が記載されたシートが、商品と一緒に同梱されて届きます。
また、事前に公式サイトで各週のメニューに対しての成分情報を確認することもできるので、注文前にチェックしておくと安心です。
特に食事制限がある方や、カロリー・塩分を気にされている方にとって、こうした情報が公開されているのは非常に心強いポイントです。
見やすいフォーマットで書かれているため、家族の食事を管理する方にも分かりやすく、信頼できるサービスとして多くの方に支持されています。
つくりおき.jpは冷蔵・冷凍などどのような状態で届きますか？
つくりおき.jpの料理は、すべて冷蔵の状態で届きます。
調理後すぐに急速冷却され、品質が保たれた状態でパッキングされているため、保存料を使用しなくても安心して食べられるのが特徴です。
冷蔵配送で届いた料理は、冷蔵庫で保管し、賞味期限内（通常は到着後4日程度）に食べきるのが理想的です。
ただし、すぐに食べきれない場合は、自宅で冷凍保存することも可能で、冷凍しておけばさらに長く保存することもできます。
配送には保冷剤や断熱材が使われ、温度変化が起きにくい工夫がされているので、夏場などの気温が高い時期でも安心です。
レンジで温めるだけで手軽に食べられるので、忙しい方や一人暮らしの方にもぴったりなサービスです。
つくりおき.jpの配送時間は事前にわかりますか？
つくりおき.jpの配送時間は、事前に「何曜日の何時頃に届くか」がある程度分かるようになっています。
配送エリアによって、曜日や時間帯は異なりますが、注文時に自身のエリアの配送スケジュールを確認できる仕組みになっています。
また、実際の配送前にはメールやLINEなどで配送予定の案内が届くため、受け取りの準備もしやすいです。
さらに、マイページからは「今週はスキップしたい」「この週は受け取れる曜日が限られている」といった調整も可能。
忙しい方でも無理なく使えるよう、柔軟な仕組みが整っているのが嬉しいポイントです。
詳しいスケジュールは、公式サイトの案内ページやマイページからいつでも確認できます。
つくりおき.jpは置き配はできますか？
はい、つくりおき.jpでは、一部の配送エリアを対象に置き配にも対応しています。
冷蔵品のため、専用の保冷ボックスや保冷剤を使った状態で指定場所に届けられるため、在宅していない場合でも安心して受け取ることができます。
ただし、置き配の対応可否は地域によって異なるため、初めて利用する方は公式サイトで対象エリアかどうかを事前に確認しておくとスムーズです。
また、保冷状態での保存時間には限りがあるため、できるだけ早めに回収することが推奨されています。
共働き家庭や忙しくて受け取りの時間が取りづらい方には特に便利なサービスで、実際に「置き配でストレスが減った！」という声も多く見られます。
柔軟な受け取り方法が選べるのは、現代のライフスタイルに合った嬉しいポイントですね。
つくりおき.jpは配送料金がかかりますか？
つくりおき.jpでは、基本的に**配送料は商品代金に含まれた料金設定**になっているため、追加で配送料が発生することはほとんどありません。
つまり、公式サイトで表示されている価格の中に、調理・梱包・冷蔵配送のすべてが含まれている形です。
ただし、一部の離島や配送対象外エリアに関しては、追加送料がかかる場合がありますので、該当する地域の方は事前に確認しておくのがおすすめです。
また、置き配対応や配送時間の指定が可能な地域では、オプションとして別料金がかかるケースもあるので、詳細は公式の案内ページをチェックしてみてくださいね。
基本的には「わかりやすい定額制」で使いやすく、毎週の費用計算もしやすい設計になっている点は、利用者にとって大きなメリットです。
つくりおき.jpの支払い方法について教えてください
つくりおき.jpの支払い方法は、**クレジットカード決済のみ**となっています。
現在のところ、代引き払いやコンビニ決済、銀行振込などの支払い方法には対応していないため、クレジットカードをお持ちでない方は利用前にご注意ください。
対応ブランドはVISA、MasterCard、JCB、American Express、Diners Clubなど、主要な国際ブランドに対応しているので、多くの方が問題なく利用できると思います。
支払いは毎週の注文確定時に自動で決済される形なので、一度登録すれば手間なくスムーズに利用できます。
また、カード情報はセキュリティの高い決済システムで安全に管理されており、情報漏洩のリスクにもきちんと配慮されています。
初回登録時にカード情報を入力すればOKなので、申込みもスムーズですよ。
つくりおき.jpの注文期限が過ぎてからのキャンセルは通常料金が全額かかりますか？
はい、つくりおき.jpでは、**注文確定後のキャンセルには注意が必要**です。
注文期限（通常は配達予定週の数日前まで）を過ぎてしまうと、その週の注文は自動的に確定となり、たとえキャンセルを希望しても**全額の請求が発生します**。
これは、毎週の料理が注文数に合わせて小ロットで調理されているため、キャンセルによって食材や人員の無駄が発生してしまうのを防ぐためのルールなんですね。
やむを得ず受け取れない場合も、返金は難しく、食材が無駄になってしまうこともあるため、スケジュールに合わせた事前の確認がとても大切です。
どうしても受け取れない週が出てきそうな場合は、注文期限内であれば「スキップ」機能を使って簡単に回避できます。
公式サイトのマイページからいつでも操作できるので、上手に活用してくださいね。
参照：よくある質問（つくりおき.jp公式サイト）
つくりおきjp.の原材料は中国産？他の宅食サービスと特徴を比較
宅配惣菜サービスが増えるなかで、「結局どれを選べばいいの？」「中国産の原材料って実際どうなの？」と迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。
とくに健康や安全性を気にする方にとっては、使われている原材料の産地や加工方法、添加物の有無などは大きな判断基準になりますよね。
つくりおき.jpは、その中でも「できる限り国産」「保存料を使わない」などの方針で人気を集めているサービスですが、実際には一部に中国産食材も使われていることがあります。
でも、他の宅食サービスと比べると、その理由や安全管理の取り組みにおいて、かなり丁寧な対応をしているのが特徴なんです。
この記事では、つくりおき.jpの原材料の特徴を明らかにしながら、他の宅食サービスと比べてどんな違いがあるのかをわかりやすくご紹介していきます。
サービス選びで迷っている方は、ぜひ参考にしてみてくださいね。
| 宅食サービス | １食あたりの価格 | 送料 | 配達可能エリア | 保存状態 |
| ワタミの宅食 | 470円～ | 1,100円
※沖縄を除く |
全国 | 冷凍 |
| ワタミの宅食ダイレクト（掃除のみ） | 390円～ | 800円
※北海道、沖縄を除く |
全国 | 冷凍 |
| nosh （ ナッシュ） | 599円～ | 913円～ | 全国 | 冷凍 |
| Muscle Deli（マッスルデリ） | 1,008円～ | 1,100円～ | 全国 | 冷凍 |
| ニチレイフーズダイレクト | 640円～ | 800円
※全国一律 |
全国 | 冷凍 |
| 食べチョク | 798円～ | 360円
※全国一律 |
関東・中部・北陸・東北・関西の一部地域 | 冷蔵 |
| メディミール | 642円～ | 880円
※沖縄、離島は除く |
全国 | 冷凍 |
| 筋肉食堂 | 734円～ | 880円～ | 全国 | 冷凍 |
| つくりおき. jp | 798円～ | 送料込み | 東北・関東・中部・関西 | 冷蔵 |
| コープデリ | 570円～ | 300円 | 東京、埼玉、千葉、茨城、栃木、群馬、長野 | 冷蔵 |
| DELIPICKS | 560円～ | 1,089円～ | 全国 | 冷凍 |
| mogumo | 290円～ | 送料込み | 全国 | 冷凍 |
| ショクブン | 480円～ | 送料込み | 福井、石川、富山、新潟、兵庫、京都、滋賀、栃木、長野、山梨、大阪、奈良、三重、愛知、静岡、和歌山 | 冷蔵
冷凍 |
| Green Beans（グリーンビーンズ） | 398円～ | 110円～ | 千葉、東京、神奈川の一部 | 冷蔵 |
| 宅配弁当Meals | 696円 | 800円
※北海道、沖縄を除く |
全国 | 冷凍 |
| ファーストスプーン | 470円～ | 880円
※全国一律 |
全国 | 冷凍 |
| パルシステム | 790円～ | 165円～ | 東京、神奈川、千葉、埼玉、茨城、栃木、群馬、福島、山梨、長野、静岡、新潟 | 冷蔵 |
| FitDish | 485円～ | 送料込み | 全国 | 冷蔵 |
| FIT FOOD HOME | 745円～ | 990円
※北海道、沖縄を除く |
全国 | 冷凍 |
| わんまいる | 800円～ | 935円
※北海道、沖縄を除く |
全国 | 冷凍 |
つくりおき.jpは中国産の食材を使っている？添加物や原材料などの安全性や国産食材まとめ
今回の記事では、つくりおき.jpの食材について、中国産の使用、添加物や原材料の安全性、国産食材について検証してきました。
まず、中国産食材に関しては、つくりおき.jpは厳格な基準を設け、安全性を確保していることが分かりました。
また、添加物や原材料についても、適切な情報提供や管理が行われており、安心して利用できる環境が整っていることが確認されました。
さらに、国産食材に関しても、つくりおき.jpは積極的に取り入れており、新鮮で安全な食材を提供しています。
国産食材の利用は、地産地消の観点からも重要であり、つくりおき.jpがその取り組みを行っていることは評価されるべきです。
消費者の安心・安全な食事提供に向けた取り組みが、信頼性の高いサービスとしての地位を築いていることが伝わりました。
つくりおき.jpは、食材の安全性や品質に対する配慮がしっかりと行われていることが確認されました。
中国産食材の使用や添加物、原材料の安全性、国産食材の活用など、様々な観点から検証を行いましたが、つくりおき.jpの取り組みは消費者に信頼されるに値するものであると言えます。
今後も食材の安全性を重視したサービス提供を継続し、消費者の健康と安心をサポートしていくことが期待されます。